Perché senza pastorizzazione la birra conserva a lungo il gusto e l’aroma naturale della qualità. Per gustare nel bicchiere una birra in bottiglia con le stesse caratteristiche di una birra ben spillata.

Per la DAB Cruda noi utilizziamo l’acqua di Dortmund, ingredienti naturali e selezionati, la più moderna tecnologia per conservare per lungo tempo la freschezza della birra, senza pastorizzare, cioé senza trattare termicamente il prodotto confezionato.

Voi, lasciando cadere la birra DAB dalla bottiglia in un calice sciacquato con acqua fredda, darete alla schiuma la possibilità di sprigionarsi, per gustare la DAB nella sua pienezza, come appena spillata.