L’editto della Purezza
Tecnologia e genuinità
Radeberger Gruppe contribuisce alla salvaguardia sostenibile della cultura tedesca della birra valorizzando le singole diversità gustative attraverso il mantenimento delle produzioni nei territori a cui i suoi marchi sono legati.
Tecnologia e competenza consentono standard qualitativi elevati, il cui punto focale è la conservazione del bouquet di profumo, aroma e gusto nel tempo.
Le tecnologie innovative del Gruppo Radeberger consentono infatti di riscoprire le fragranze dei tempi passati, con l’accurata selezione delle materie prime e l’eliminazione di tutti i trattamenti inutili sul prodotto finito. Da qui nascono, ad esempio, i progetti di produzione di birra cruda, non pastorizzata, con le più ampie possibilità di mantenere la qualità e le fragranze originarie nel tempo.
Come nasce una birra?
Tecnica e poesia. Tradizione e innovazione. Impianti industriali e sapienza artigianale. questo video mostra un tipico ciclo produttivo birrario,
dalle materie prime al prodotto finito, pronto da gustare.