le nostre Birre

Berliner Pilsner

Berliner Pilsner

UNA CITTÀ, MILLE COLORI
Berliner Pilsner ha un’origine ordinaria in una città e in un periodo storico straordinari. Nasce nel 1963 a Berlino Est come birreria con birrificio interno. La sua fama cresce vertiginosamente fino a diventare in pochi anni la birra rappresentativa del Berlinese a est, nonché birra ufficiale del 750° compleanno della città. Con la caduta del muro si fece conoscere anche a Berlino Ovest e divenne il simbolo del cambiamento e della ritrovata unità.

VERSATILE E METROPOLITANA
La sua vera forza è la versatilità che, insieme al carattere metropolitano, fa di Berliner Pilsner la perfetta esemplificazione del carattere della Berlino di oggi, nei festival, nei locali notturni come il Berghain o il Tresor e nella vita di tutti i giorni.





•  Birra Giallo Dorata con schiuma fine e persistente
•  Aromi floreali ed erbacei con una nota maltata e miele di acacia
•  Gustativamente si percepisce cio' che ha svelato il naso, con nota erbacea elegante e persistente
•  Si abbina a carni bianche, pesci bianchi al sale, verdura bollita e con pizza ai carciofi.



CARATTERISTICHE

  • Luogo d’origine: BERLINO - GERMANIA
  • Stile: PILSNER
  • Fermentazione: BASSA
  • Grado alcolico: 5,0% vol.
  • Grado sacc.: 11,25°
  • Punto d’amaro: 31 IBU
  • Temp. di servizio: 6/8°
  • Saturazione: 5,2g. CO2/l



  1. +/-

    Provenienza

    Cartina
  2. +/-

    Scheda tecnica

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