birra e cucina

Birra & cucina

La scelta di mangiare bene e sano ha rivalutato il ruolo della birra in una alimentazione equilibrata. I motivi per impiegare la birra in cucina come ingrediente, e non solo come ottimo accompagnamento, sono molteplici. I profumi ed i sapori di una buona birra consentono accostamenti di grande interesse culinario. Da anni Radeberger Gruppe Italia collabora con grandi chef per la creazione di ricette ed abbinamenti validi nell’articolato panorama della cucina italiana.