le nostre Birre

Clausthaler Unfiltered

Claustahaler Unfiltered
LA BIONDA DAL CARATTERE INCONFONDIBILE
Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, venne, a suo tempo, reso possibile, con tutta la sapiente pazienza dei Mastri Birrai della Binding. Produrre una Birra, che profumi come una Birra, che abbia il gusto inconfondibile di una Birra, e che sia analcolica: un’unicità di combinazione chesolo Clausthaler è riuscita ad ottenere. In circa 40 anni nessun’altra birra tedesca ha conseguito così tanti attestati e riconoscimenti come Clausthaler. Nei paesi di lingua Tedesca, vale come sinonimo di Birra analcolica e viene oggi esportata in oltre 50 paesi del mondo.

ANALCOLICA E NON FILTRATA
Accanto alla Clausthaler Classic si è aggiunta la “Unfiltered”, una vera keller per offrire una gradevole alternativa a chi, per scelta o per necessità non desidera bere alcolico. Clausthaler Unfiltered è la birra analcolica non filtrata dall’intenso aroma agrumato, una birra autentica secondo la tradizioneperché già nel Medioevo la birra torbida naturale veniva luppolata a freddo. Clausthaler Unfiltered utilizza un luppolo di grande qualità, il prezioso “Cascade” che la rende piacevolmente armoniosa.Ecco perché è una birra che ha tutto ciò che deve avere, meno l’alcol.


• Bionda, non filtrata, velata, schiuma fine e persistente.
• Aroma intenso, con lievi note di frutta e agrumi (limone e pompelmo).
• Gusto asciutto, armonioso, con notevole persistenza di luppolo.
• Ideale come aperitivo, accompagna zuppe, piatti delicati, verdure bollite o grigliate, pesce anche al forno, carni bianche, insalate.

CARATTERISICHE

  • Luogo d’origine: FRANCOFORTE - GERMANI
  • Stile: KELLER
  • Fermentazione: BASSA
  • Grado alc.: ANALC. (< 0,49% vol.)
  • Grado sacc.:
  • Punto d’amaro: 30 IBU
  • Temp. di servizio: 6/8°
  • Saturazione: 5,4 g. CO2/l
  1. +/-

    Provenienza

    Cartina
  2. +/-

    Scheda tecnica

    PDFScarica la scheda tecnica
    Scarica la scheda
  3. +/-

    Disponibilità

    Bottiglia da
    0,33 cl